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米・麦・雑穀・豆
雄山閣出版, 1998. -- (全集日本の食文化 / 芳賀登, 石川寛子監修 ; 第3巻). <BB00589398>
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米・麦・雑穀・豆
雄山閣出版, 1998. -- (全集日本の食文化 / 芳賀登, 石川寛子監修 ; 第3巻). <BB00589398>
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No.
巻号
所蔵館
配架場所
請求記号
資料ID
注記
状態
返却予定日
予約
0001
豊橋図書館
豊図第2書庫2階
383.8:N71:3
9911031812
0件
No.
0001
巻号
所蔵館
豊橋図書館
配架場所
豊図第2書庫2階
請求記号
383.8:N71:3
資料ID
9911031812
注記
状態
返却予定日
予約
0件
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書誌詳細
標題および責任表示
米・麦・雑穀・豆
コメ ムギ ザッコク マメ
出版・頒布事項
東京 : 雄山閣出版 , 1998.4
形態事項
x, 298p, 図版8p ; 22cm
巻号情報
ISBN
4639015224
書誌構造リンク
全集日本の食文化 / 芳賀登, 石川寛子監修||ゼンシュウ ニホン ノ ショクブンカ <> 第3巻//b
注記
文献目録 / 太田泰弘編: p294-297
注記
参考文献: pvi-vii
学情ID
BA35183818
本文言語コード
日本語
著者標目リンク
芳賀, 登(1926-2012)||ハガ, ノボル <AU00010291>
著者標目リンク
石川, 寛子(1930-)||イシカワ, ヒロコ <AU00160647>
分類標目
衣食住の習俗 NDC8:383.8
分類標目
衣食住の習俗 NDC8:383.81
分類標目
歴史・地理 NDLC:GD51
件名標目等
食生活 -- 歴史||ショクセイカツ -- レキシ
件名標目等
食生活||ショクセイカツ
件名標目等
米||コメ
件名標目等
麦||ムギ
件名標目等
穀物||コクモツ
件名標目等
豆||マメ
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