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東西の食文化 : 日本のまんなかの村から考える
大石貞男著. -- 農山漁村文化協会, 1989. -- (人間選書 ; 139). <BB00154394>
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東西の食文化 : 日本のまんなかの村から考える
大石貞男著. -- 農山漁村文化協会, 1989. -- (人間選書 ; 139). <BB00154394>
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No.
巻号
所蔵館
配架場所
請求記号
資料ID
注記
状態
返却予定日
予約
0001
豊橋図書館
豊図第2書庫2階
383.8:O33
9111052735
0件
No.
0001
巻号
所蔵館
豊橋図書館
配架場所
豊図第2書庫2階
請求記号
383.8:O33
資料ID
9111052735
注記
状態
返却予定日
予約
0件
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書誌詳細
標題および責任表示
東西の食文化 : 日本のまんなかの村から考える / 大石貞男著
トウザイ ノ ショクブンカ : ニホン ノ マンナカ ノ ムラ カラ カンガエル
出版・頒布事項
東京 : 農山漁村文化協会 , 1989.6
形態事項
218p ; 19cm
巻号情報
ISBN
4540890387
書誌構造リンク
人間選書||ニンゲン センショ <BB00000133> 139//a
注記
引用文献・参考文献:p214-218
学情ID
BN0368281X
著者標目リンク
大石, 貞男 (1921-1997)||オオイシ, サダオ <AU00121343>
分類標目
衣食住の習俗 NDC8:383.8
件名標目等
食生活
件名標目等
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