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書評掲載

うちのご飯の６０年～祖母・母・娘の食卓～　

阿古　真理 　著

 品切
 		       
価格 \1,870（税込）         

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発行年月 2009年10月
出版社／提供元
言語 日本語
媒体 冊子
ページ数／巻数 ２５４ｐ
大きさ 19
ジャンル 和書／社会科学／民族学・民俗学・人類学／民族学・民俗学・人類学
ISBN 9784480878090
商品コード 0109088208
NDC分類 383.81
基本件名 食生活－歴史
書評掲載誌 朝日新聞 2010/01/10
商品URL
参照 		https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=0109088208

著者紹介

阿古　真理（著者）：〈阿古真理〉１９６８年兵庫県生まれ。神戸女学院大学文学部卒業。広告制作会社勤務を経て、ノンフィクションライター、生活史研究家。著書に「ルポ「まる子世代」」など。

内容

私たちは何を食べてきたのか。昭和初期の農村の自給自足から、「個々人が楽しむ」都会の個食まで、著者の家族の歴史を通じて、食の意識と社会制度の変化をたどる。

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