商品詳細 | Knowledge Worker

嗜好品文化を学ぶ人のために　

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価格 \2,200（税込）

発行年月	2008年04月
出版社／提供元	世界思想社
言語	日本語
媒体	冊子
ページ数／巻数	２５２ｐ
大きさ	19
ジャンル	和書／社会科学／民族学・民俗学・人類学／民族学・民俗学・人類学
ISBN	9784790713296
商品コード	0108018310
NDC分類	383.8
基本件名	嗜好品
書評掲載誌	朝日新聞 2008/06/22
商品URL	https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=0108018310

著者紹介

高田　公理（著者）：〈高田公理〉１９４４年京都生まれ。京都大学理学部卒業。仏教大学教授（社会学、文明学、観光学）。学術博士。著書に「酒場の社会学」「自動車と人間の百年史」など。

内容

コーヒー、酒、たばこ、お茶はもちろん、コーラ（西アフリカ）やカート（イエメン）、さらには香水、ハチミツ、音楽、ケータイまで、人をひきつけるモノを解き明かす。

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