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近代塩業と商品流通(広島修道大学学術選書 54)

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発行年月	2012年11月
出版社／提供元	日本経済評論社
言語	日本語
媒体	冊子
ページ数／巻数	12p,367p
大きさ	22cm
ジャンル	和書／生命科学、医学、農学／農学／水産業
ISBN	9784818822351
商品コード	1010943749
NDC分類	669.021
基本件名	製塩-歴史
本の性格	学術書
新刊案内掲載月	2013年02月2週
商品URL	https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=1010943749

内容

近代商品流通の展開を松永塩商社（＝産地問屋）の動向を中心に商流と物流の変化をキーワードに解明する。近世以来の伝統的取引から、1904年塩専売制による政府管理下での流通・市場によってどう変わったか。

序　　研究史と研究動向　第１部　塩専売制前第１章　幕末期松永塩田産地問屋「月代り所」の設置第２章　1900年前後の松永塩流通の展開と尾道市場第３章　1900年前後の尾道市場の動向と食塩商会第４章　山陽鉄道の開通と松永塩の販路拡大　第２部　塩専売制後第５章　1910年前後の塩市場第６章　塩専売制前後の松永塩商社第７章　戦前期、塩専売制下の流通組織の展開第８章　芸予島嶼部の地方名望家の経済活動第９章　首都圏形成期の流通機構の整備と塩流通第10章　戦後、塩販売機構の整備と展開終　章　近代の塩流通

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