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Herbs, spices and flavourings

Tom Stobart ; ill. by Ian Garrard. -- Peguin Books, 1977. -- (A Penguin handbook). <BB00379222>
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Herbs, spices and flavourings

Tom Stobart ; ill. by Ian Garrard. -- Peguin Books, 1977. -- (A Penguin handbook). <BB00379222>
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No. 巻号 所蔵館 配架場所 請求記号 資料ID 注記 状態 返却予定日 予約
0001 豊橋図書館 豊図開架[3階]洋 A550:11-1:S115-1 8012029264
 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 豊橋図書館
配架場所 豊図開架[3階]洋
請求記号 A550:11-1:S115-1
資料ID 8012029264
注記
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 Herbs, spices and flavourings / Tom Stobart ; ill. by Ian Garrard
出版・頒布事項 Harmondsworth, Eng. ; New York : Peguin Books , 1977, c1970
形態事項 320 p., [4] leaves of plates : ill. (some col.) ; 20 cm
巻号情報
ISBN 0140462619
書誌構造リンク A Penguin handbook <BB00302623>//a
注記 Includes index
学情ID BA19420286
本文言語コード 英語
著者標目リンク Stobart, Tom <>
分類標目 LCC:TX406
分類標目 DC:641.6/5/7
件名標目等 Herbs
件名標目等 Spices
件名標目等 Condiments
件名標目等 Cookery (Herbs)
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