愛知大学図書館

食品添加物ハンドブック

藤井清次, 林敏夫, 慶田雅洋共著. -- 第2版. -- 光生館, 1997. <BB00260305>
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No. 巻号 所蔵館 配架場所 請求記号 資料ID 注記 状態 返却予定日 予約
0001 名古屋図書館 [2階]名図開架 498.51:F57 9721043919
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No. 0001
巻号
所蔵館 名古屋図書館
配架場所 [2階]名図開架
請求記号 498.51:F57
資料ID 9721043919
注記
状態
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

標題および責任表示 食品添加物ハンドブック / 藤井清次, 林敏夫, 慶田雅洋共著
ショクヒン テンカブツ ハンドブック
版事項 第2版
出版・頒布事項 東京 : 光生館 , 1997.4
形態事項 351p ; 22cm
巻号情報
ISBN 4332040341
学情ID BA30409141
著者標目リンク 藤井, 清次(1909-)
フジイ, セイジ <>
著者標目リンク 林, 敏夫(1921-)
ハヤシ, トシオ <>
著者標目リンク 慶田, 雅洋(1932-)||イワイダ, マサヒロ <AU00036271>
分類標目 衛生学.公衆衛生.法医学 NDC8:498.51
分類標目 NDC6:498.55
分類標目 科学技術 NDLC:SC186
件名標目等 食品添加物||ショクヒンテンカブツ
件名標目等 食品添加物||ショクヒンテンカブツ