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食品添加物ハンドブック
藤井清次, 林敏夫, 慶田雅洋共著. -- 第2版. -- 光生館, 1997. <BB00260305>
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食品添加物ハンドブック
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巻号
所蔵館
配架場所
請求記号
資料ID
注記
状態
返却予定日
予約
0001
名古屋図書館
[2階]名図開架
498.51:F57
9721043919
0件
No.
0001
巻号
所蔵館
名古屋図書館
配架場所
[2階]名図開架
請求記号
498.51:F57
資料ID
9721043919
注記
状態
返却予定日
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書誌詳細
標題および責任表示
食品添加物ハンドブック / 藤井清次, 林敏夫, 慶田雅洋共著
ショクヒン テンカブツ ハンドブック
版事項
第2版
出版・頒布事項
東京 : 光生館 , 1997.4
形態事項
351p ; 22cm
巻号情報
ISBN
4332040341
学情ID
BA30409141
著者標目リンク
藤井, 清次(1909-)
フジイ, セイジ <>
著者標目リンク
林, 敏夫(1921-)
ハヤシ, トシオ <>
著者標目リンク
慶田, 雅洋(1932-)||イワイダ, マサヒロ <AU00036271>
分類標目
衛生学.公衆衛生.法医学 NDC8:498.51
分類標目
NDC6:498.55
分類標目
科学技術 NDLC:SC186
件名標目等
食品添加物||ショクヒンテンカブツ
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