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食品衛生学

森下芳行編集. -- 朝倉書店, 1997. -- (現代栄養科学シリーズ ; 13). <BB00261691>
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No. 巻号 所蔵館 配架場所 請求記号 資料ID 注記 状態 返却予定日 予約
0001 豊橋図書館 豊図開架[2階] 498.54:Mo65 9711039323
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No. 0001
巻号
所蔵館 豊橋図書館
配架場所 豊図開架[2階]
請求記号 498.54:Mo65
資料ID 9711039323
注記
状態
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

標題および責任表示 食品衛生学 / 森下芳行編集
ショクヒン エイセイガク
出版・頒布事項 東京 : 朝倉書店 , 1997.9
形態事項 vi, 169p ; 21cm
巻号情報
ISBN 4254616139
書誌構造リンク 現代栄養科学シリーズ||ゲンダイ エイヨウ カガク シリーズ <> 13//a
注記 参考書: p163-164
学情ID BA32206371
著者標目リンク 森下, 芳行(1940-)
モリシタ, ヨシユキ <>
分類標目 衛生学.公衆衛生.法医学 NDC8:498.54
分類標目 衛生学.公衆衛生.予防医学 NDC9:498.54
件名標目等 食品衛生||ショクヒンエイセイ