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異文化との接触と受容

雄山閣出版, 1997. -- (全集日本の食文化 / 芳賀登, 石川寛子監修 ; 第8巻). <BB00264280>
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異文化との接触と受容

雄山閣出版, 1997. -- (全集日本の食文化 / 芳賀登, 石川寛子監修 ; 第8巻). <BB00264280>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

No. 巻号 所蔵館 配架場所 請求記号 資料ID 注記 状態 返却予定日 予約
0001 豊橋図書館 豊図第2書庫2階 383.8:N71:8 9711051052
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No. 0001
巻号
所蔵館 豊橋図書館
配架場所 豊図第2書庫2階
請求記号 383.8:N71:8
資料ID 9711051052
注記
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 異文化との接触と受容
イブンカ トノ セッショク ト ジュヨウ
出版・頒布事項 東京 : 雄山閣出版 , 1997.10
形態事項 x, 302p, 図版 [8] p ; 22cm
巻号情報
ISBN 4639014686
書誌構造リンク 全集日本の食文化 / 芳賀登, 石川寛子監修||ゼンシュウ ニホン ノ ショクブンカ <> 第8巻//b
注記 文献目録: p295-300
注記 所収論文を検索するにあたり参考とした文献: pvi-vii
学情ID BA32539126
本文言語コード 日本語
分類標目 衣食住の習俗 NDC8:383.8
分類標目 衣食住の習俗 NDC9:383.81
件名標目等 食生活 -- 歴史||ショクセイカツ -- レキシ
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