愛知大学図書館

よくわかる外食産業

国友隆一著. -- 最新3版. -- 日本実業出版社, 1997. -- (最新「業界の常識」). <BB00333019>
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No. 巻号 所蔵館 配架場所 請求記号 資料ID 注記 状態 返却予定日 予約
0001 名古屋図書館 [2階]名図開架 673.9:Ku46 9721065291
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No. 0001
巻号
所蔵館 名古屋図書館
配架場所 [2階]名図開架
請求記号 673.9:Ku46
資料ID 9721065291
注記
状態
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

標題および責任表示 よくわかる外食産業 / 国友隆一著
ヨク ワカル ガイショク サンギョウ
版事項 最新3版
出版・頒布事項 東京 : 日本実業出版社 , 1997.10
形態事項 233p ; 19cm
巻号情報
ISBN 4534026900
書誌構造リンク 最新「業界の常識」||サイシン 「ギョウカイ ノ ジョウシキ」 <BB00449091>//a
注記 参考資料: 巻末
学情ID BA33153077
著者標目リンク 国友, 隆一(1941-)||クニトモ, リュウイチ <AU00012777>
分類標目 商業経営.商店 NDC8:673.9
分類標目 商業経営.商店 NDC9:673.97
件名標目等 飲食店||インショクテン