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トウガラシの文化誌
アマール・ナージ著 ; 林真理, 奥田祐子, 山本紀夫訳. -- 晶文社, 1997. <BB00338688>
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トウガラシの文化誌
アマール・ナージ著 ; 林真理, 奥田祐子, 山本紀夫訳. -- 晶文社, 1997. <BB00338688>
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No.
巻号
所蔵館
配架場所
請求記号
資料ID
注記
状態
返却予定日
予約
0001
豊橋図書館
豊図開架[2階]
619.91:N29
9811008133
0件
No.
0001
巻号
所蔵館
豊橋図書館
配架場所
豊図開架[2階]
請求記号
619.91:N29
資料ID
9811008133
注記
状態
返却予定日
予約
0件
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書誌詳細
標題および責任表示
トウガラシの文化誌 / アマール・ナージ著 ; 林真理, 奥田祐子, 山本紀夫訳
トウガラシ ノ ブンカシ
出版・頒布事項
東京 : 晶文社 , 1997.12
形態事項
311, xp ; 22cm
巻号情報
ISBN
4794963319
その他の標題
原タイトル:Peppers : a story of hot pursuits
学情ID
BA33790296
本文言語コード
日本語
著者標目リンク
Naj, Amal <>
著者標目リンク
林, 真理(1964-)
ハヤシ, マリ <> 訳
著者標目リンク
奥田, 祐子(1954-)
オクダ, ユウコ <> 訳
著者標目リンク
山本, 紀夫(1943-)||ヤマモト, ノリオ <AU00128627> 訳
分類標目
農産製造 NDC8:619.91
分類標目
農産物製造・加工 NDC9:619.91
件名標目等
とうがらし||トウガラシ
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