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復刻「軍隊調理法」 : 元祖男の料理

小林完太郎解説. -- 講談社, 1982. <BB00924620>
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No. 巻号 所蔵館 配架場所 請求記号 資料ID 注記 状態 返却予定日 予約
0001 豊橋Ctr 豊C移設作業中利用不可3 596:F73 1411014591
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No. 0001
巻号
所蔵館 豊橋Ctr
配架場所 豊C移設作業中利用不可3
請求記号 596:F73
資料ID 1411014591
注記
状態
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

標題および責任表示 復刻「軍隊調理法」 : 元祖男の料理 / 小林完太郎解説
フッコク グンタイ チョウリホウ : ガンソ オトコ ノ リョウリ
出版・頒布事項 東京 : 講談社 , 1982.1
形態事項 325p ; 20cm
巻号情報
ISBN 4061459163
その他の標題 原タイトル:軍隊調理法
グンタイ チョウリホウ
注記 「軍隊調理法」(昭和12年7月26日陸軍省検閲済)を新漢字表記等に書き改めたもの
学情ID BA37430929
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 小林, 完太郎(1922-)||コバヤシ, カンタロウ <AU00041279>
分類標目 食品.料理 NDC8:596
分類標目 社会・労働 NDLC:EF27
件名標目等 料理||リョウリ