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食の文化を知る事典

岡田哲編. -- 東京堂出版, 1998. <BB00352887>
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食の文化を知る事典

岡田哲編. -- 東京堂出版, 1998. <BB00352887>
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No. 巻号 所蔵館 配架場所 請求記号 資料ID 注記 状態 返却予定日 予約
0001 豊橋図書館 豊図第2書庫2階 383.8:O38 0111015439
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No. 0001
巻号
所蔵館 豊橋図書館
配架場所 豊図第2書庫2階
請求記号 383.8:O38
資料ID 0111015439
注記
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 食の文化を知る事典 / 岡田哲編
ショク ノ ブンカ オ シル ジテン
出版・頒布事項 東京 : 東京堂出版 , 1998.11
形態事項 18, 310p ; 20cm
巻号情報
ISBN 9784490105070
注記 食文化に関する文献の検索: p283-301 (4版(2005.10)は p283-302)
学情ID BA38818348
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 岡田, 哲 (1931-)||オカダ, テツ <AU00013644>
分類標目 衣食住の習俗 NDC8:383.8
分類標目 衣食住の習俗 NDC9:383.8
件名標目等 食生活 -- 便覧||ショクセイカツ -- ベンラン
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