愛知大学図書館
ログイン
  • 目録検索 目録検索 ▼
  • 利用者サービス 利用者サービス ▼
    • 利用状況の確認
    • ブックマーク
    • お気に入り検索
    • タグ履歴
    • 新着アラート
    • ILL複写依頼
    • ILL貸借依頼
    • 新規購入依頼

愛知大学図書館

検索結果一覧へ戻る

最新地域食品加工の手引き

梅田圭司監修 ; 農林水産技術情報協会編. -- 家の光協会, 1999. <BB00415248>
登録タグ：
登録されているタグはありません
便利機能：
詳細情報を見る
書誌URL：

最新地域食品加工の手引き

梅田圭司監修 ; 農林水産技術情報協会編. -- 家の光協会, 1999. <BB00415248>
登録タグ：
登録されているタグはありません
便利機能：
詳細情報を見る
書誌URL：

所蔵一覧 1件～1件（全1件）

No. 巻号 所蔵館 配架場所 請求記号 資料ID 注記 状態 返却予定日 予約
0001 中部地方産業研究所 中産研(書庫1) 619:6 0141100978
 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 中部地方産業研究所
配架場所 中産研(書庫1)
請求記号 619:6
資料ID 0141100978
注記
状態
返却予定日
予約 0件
このページのTOPへ

書誌詳細

標題および責任表示 最新地域食品加工の手引き / 梅田圭司監修 ; 農林水産技術情報協会編
サイシン チイキ ショクヒン カコウ ノ テビキ
出版・頒布事項 東京 : 家の光協会 , 1999.5
形態事項 vi, 184p ; 21cm
巻号情報
ISBN 4259517546
その他の標題 異なりアクセスタイトル:地域食品加工の手引き : 最新
チイキ ショクヒン カコウ ノ テビキ : サイシン
注記 執筆者: 中川勝也ほか
注記 引用・参考文献: 各章末
注記 国公立食品関係試験研究機関一覧: p172-181
学情ID BA41231937
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 梅田, 圭司
ウメダ, ケイジ <>
著者標目リンク 農林水産技術情報協会
ノウリン スイサン ギジュツ ジョウホウ キョウカイ <>
分類標目 農産製造 NDC8:619
分類標目 農産物製造・加工 NDC9:619
件名標目等 農産製造||ノウサンセイゾウ
件名標目等 食品加工||ショクヒンカコウ
このページのTOPへ
検索結果一覧へ戻る
このページのTOPへ

  • 関連情報

    関連資料

    他の検索サイトで探す

    他大学資料確認

    資料を取り寄せる

    • ILL複写依頼(コピー取り寄せ)
    • ILL貸借依頼(現物借用)

    購入依頼

    この書誌のQRコード