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韓国料理文化史

李盛雨著 ; 鄭大聲, 佐々木直子訳. -- 平凡社, 1999. <BB00371252>
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韓国料理文化史

李盛雨著 ; 鄭大聲, 佐々木直子訳. -- 平凡社, 1999. <BB00371252>
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所蔵一覧 1件～2件（全2件）

No. 巻号 所蔵館 配架場所 請求記号 資料ID 注記 状態 返却予定日 予約
0001 豊橋図書館 豊図開架[2階] 383.8:R32 9911022484
 0件
0002 名古屋図書館 [2階]名図開架 383.8:R32 9921041017
 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 豊橋図書館
配架場所 豊図開架[2階]
請求記号 383.8:R32
資料ID 9911022484
注記
状態
返却予定日
予約 0件
No. 0002
巻号
所蔵館 名古屋図書館
配架場所 [2階]名図開架
請求記号 383.8:R32
資料ID 9921041017
注記
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 韓国料理文化史 / 李盛雨著 ; 鄭大聲, 佐々木直子訳
カンコク リョウリ ブンカシ
出版・頒布事項 東京 : 平凡社 , 1999.6
形態事項 629p ; 20cm
巻号情報
ISBN 4582431119
学情ID BA4176737X
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 李, 盛雨(1928-)
リ, セイウ <>
著者標目リンク 鄭, 大聲 (1933-)||정, 대성 <AU00087119>
著者標目リンク 佐々木, 直子(1964-)
ササキ, ナオコ <>
分類標目 衣食住の習俗 NDC8:383.8
分類標目 衣食住の習俗 NDC9:383.821
件名標目等 料理(朝鮮) -- 歴史||リョウリ(チョウセン) -- レキシ
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