愛知大学図書館

食の思想と行動

豊川裕之責任編集. -- 味の素食の文化センター, 1999. -- (講座食の文化 ; 第6巻). <BB00377232>
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所蔵一覧 1件~4件(全4件)

No. 巻号 所蔵館 配架場所 請求記号 資料ID 注記 状態 返却予定日 予約
0001 中部地方産業研究所 中産研(書庫1) 383.8:2:6 9941106457
0件
0002 豊橋図書館 豊図開架[2階] 383.8:Ko98:6 9911054075
0件
0003 綜合郷土研究所 郷土研(書庫) 383.8:Ta82:6 9941216369
0件
0004 名古屋図書館 [2階]名図開架 383.8:Ko98:6 0021000591
0件
No. 0001
巻号
所蔵館 中部地方産業研究所
配架場所 中産研(書庫1)
請求記号 383.8:2:6
資料ID 9941106457
注記
状態
返却予定日
予約 0件
No. 0002
巻号
所蔵館 豊橋図書館
配架場所 豊図開架[2階]
請求記号 383.8:Ko98:6
資料ID 9911054075
注記
状態
返却予定日
予約 0件
No. 0003
巻号
所蔵館 綜合郷土研究所
配架場所 郷土研(書庫)
請求記号 383.8:Ta82:6
資料ID 9941216369
注記
状態
返却予定日
予約 0件
No. 0004
巻号
所蔵館 名古屋図書館
配架場所 [2階]名図開架
請求記号 383.8:Ko98:6
資料ID 0021000591
注記
状態
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

標題および責任表示 食の思想と行動 / 豊川裕之責任編集
ショク ノ シソウ ト コウドウ
出版・頒布事項 東京 : 味の素食の文化センター
出版・頒布事項 東京 : 農山漁村文化協会 (発売) , 1999.9
形態事項 429p ; 23cm
巻号情報
ISBN 4540990241
書誌構造リンク 講座食の文化||コウザ ショク ノ ブンカ <BB00673167> 第6巻//b
注記 監修: 石毛直道
注記 文献: 章末
注記 初出一覧: p424-426
学情ID BA42688847
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 豊川, 裕之(1932-)||トヨカワ, ヒロユキ <AU00038207>
著者標目リンク 石毛, 直道 (1937-)||イシゲ, ナオミチ <AU00003280>
分類標目 衣食住の習俗 NDC8:383.8
件名標目等 食生活||ショクセイカツ
件名標目等 栄養||エイヨウ