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ヨーロッパの食文化
マッシモ・モンタナーリ著 ; 山辺規子, 城戸照子訳. -- 平凡社, 1999. -- (叢書ヨーロッパ). <BB00398333>
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ヨーロッパの食文化
マッシモ・モンタナーリ著 ; 山辺規子, 城戸照子訳. -- 平凡社, 1999. -- (叢書ヨーロッパ). <BB00398333>
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No.
巻号
所蔵館
配架場所
請求記号
資料ID
注記
状態
返却予定日
予約
0001
豊橋図書館
豊図開架[2階]
383.8:Mo37
0011039115
0件
No.
0001
巻号
所蔵館
豊橋図書館
配架場所
豊図開架[2階]
請求記号
383.8:Mo37
資料ID
0011039115
注記
状態
返却予定日
予約
0件
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書誌詳細
標題および責任表示
ヨーロッパの食文化 / マッシモ・モンタナーリ著 ; 山辺規子, 城戸照子訳
ヨーロッパ ノ ショクブンカ
出版・頒布事項
東京 : 平凡社 , 1999.9
形態事項
341p ; 20cm
巻号情報
ISBN
458247635X
書誌構造リンク
叢書ヨーロッパ||ソウショ ヨーロッパ <>//a
その他の標題
原タイトル:La fame e l'abbondanza
注記
文献一覧: p313-328
学情ID
BA43165742
本文言語コード
日本語
著者標目リンク
Montanari, Massimo, 1949- <AU00123493>
著者標目リンク
山辺, 規子(1956-)||ヤマベ, ノリコ <AU00036334>
著者標目リンク
城戸, 照子
キド,テルコ <>
分類標目
衣食住の習俗 NDC8:383.8
分類標目
衣食住の習俗 NDC9:383.83
件名標目等
食生活 -- 歴史||ショクセイカツ -- レキシ
件名標目等
西洋史||セイヨウシ
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衣食住の習俗 NDC8:383.8
衣食住の習俗 NDC9:383.83
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