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食品ロスの日本的課題

梅沢昌太郎著. -- デーリィ・ジャパン社, 1999. <BB00382088>
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食品ロスの日本的課題

梅沢昌太郎著. -- デーリィ・ジャパン社, 1999. <BB00382088>
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No. 巻号 所蔵館 配架場所 請求記号 資料ID 注記 状態 返却予定日 予約
0001 外部書庫 移設作業中利用不可 588.09:U74 9921059135
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No. 0001
巻号
所蔵館 外部書庫
配架場所 移設作業中利用不可
請求記号 588.09:U74
資料ID 9921059135
注記
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 食品ロスの日本的課題 / 梅沢昌太郎著
ショクヒン ロス ノ ニホンテキ カダイ
出版・頒布事項 東京 : デーリィ・ジャパン社 , 1999.8
形態事項 160p ; 21cm
巻号情報
ISBN 4924506028
注記 執筆者: 梅沢昌太郎, 井戸大輔, 阿部松夫ほか
学情ID BA43232034
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 梅沢, 昌太郎(1937-)||ウメザワ, ショウタロウ <AU00014442>
分類標目 食品工業 NDC8:588.09
分類標目 経済・産業 NDLC:DL681
件名標目等 食品工業||ショクヒンコウギョウ
件名標目等 商品流通||ショウヒンリュウツウ
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