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中国の食品産業 : その現状と展望

白石和良著. -- 農山漁村文化協会, 1999. <BB00390451>
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所蔵一覧 1件~3件(全3件)

No. 巻号 所蔵館 配架場所 請求記号 資料ID 注記 状態 返却予定日 予約
0001 外部書庫 外部書庫(経総研) 588:Sh82 9941404181
0件
0002 中部地方産業研究所 中産研(書庫1) 588:17 2041122983
0件
0003 名古屋図書館 [2階]名図開架 588.09:Sh82 0021009101
0件
No. 0001
巻号
所蔵館 外部書庫
配架場所 外部書庫(経総研)
請求記号 588:Sh82
資料ID 9941404181
注記
状態
返却予定日
予約 0件
No. 0002
巻号
所蔵館 中部地方産業研究所
配架場所 中産研(書庫1)
請求記号 588:17
資料ID 2041122983
注記
状態
返却予定日
予約 0件
No. 0003
巻号
所蔵館 名古屋図書館
配架場所 [2階]名図開架
請求記号 588.09:Sh82
資料ID 0021009101
注記
状態
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

標題および責任表示 中国の食品産業 : その現状と展望 / 白石和良著
チュウゴク ノ ショクヒン サンギョウ : ソノ ゲンジョウ ト テンボウ
出版・頒布事項 東京 : 農山漁村文化協会 , 1999.12
形態事項 605p ; 22cm
巻号情報
ISBN 4540992899
注記 参考文献一覧: p591-593
学情ID BA45137511
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 白石, 和良(1942-)||シライシ, カズヨシ <AU00013840>
分類標目 食品工業 NDC9:588.09
件名標目等 食品工業 -- 中国||ショクヒンコウギョウ -- チュウゴク
件名標目等 食品製造 -- 中国||ショクヒンセイゾウ -- チュウゴク