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味覚表現辞典

奥山益朗編. -- 東京堂出版, 2001. <BB00426146>
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No. 巻号 所蔵館 配架場所 請求記号 資料ID 注記 状態 返却予定日 予約
0001 豊橋Ctr 豊C[3階] 383.8:O57 0111029871
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No. 0001
巻号
所蔵館 豊橋Ctr
配架場所 豊C[3階]
請求記号 383.8:O57
資料ID 0111029871
注記
状態
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

標題および責任表示 味覚表現辞典 / 奥山益朗編
ミカク ヒョウゲン ジテン
出版・頒布事項 東京 : 東京堂出版 , 2001.6
形態事項 340p ; 20cm
巻号情報
ISBN 4490105789
学情ID BA5224476X
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 奥山, 益朗 (1918-)||オクヤマ, マスロウ <AU00055643>
分類標目 衣食住の習俗 NDC8:383.8
分類標目 衣食住の習俗 NDC9:383.8
件名標目等 食物||ショクモツ
件名標目等 料理||リョウリ
件名標目等 味覚||ミカク
件名標目等 日本語 -- 辞書||ニホンゴ -- ジショ