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フードビジネス手の届くブランドを生み出す : 外食トップインタビュー集

河野道久編. -- オータパブリケイションズ, 2001. <BB00427061>
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No. 巻号 所蔵館 配架場所 請求記号 資料ID 注記 状態 返却予定日 予約
0001 名古屋図書館 [2階]名図開架 673.9:Ko76 0121032826
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No. 0001
巻号
所蔵館 名古屋図書館
配架場所 [2階]名図開架
請求記号 673.9:Ko76
資料ID 0121032826
注記
状態
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

標題および責任表示 フードビジネス手の届くブランドを生み出す : 外食トップインタビュー集 / 河野道久編
フード ビジネス テ ノ トドク ブランド オ ウミダス : ガイショク トップ インタビューシュウ
出版・頒布事項 東京 : オータパブリケイションズ , 2001.5
形態事項 257p ; 19cm
巻号情報
ISBN 4900297658
学情ID BA52287707
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 河野,道久
コウノ,ミチヒサ <>
分類標目 商業経営.商店 NDC8:673.9
分類標目 商業経営.商店 NDC9:673.97
件名標目等 飲食店||インショクテン