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流通利用技術 : 農畜水産物を高品質化し、安定供給する

農林水産技術会議事務局編. -- 農林統計協会, 2001. -- (農林水産研究文献解題 / 農林水産技術会議事務局編 ; No.25). <BB00462515>
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No. 巻号 所蔵館 配架場所 請求記号 資料ID 注記 状態 返却予定日 予約
0001 中部地方産業研究所 中産研(書庫1) 648:2 0241103766
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No. 0001
巻号
所蔵館 中部地方産業研究所
配架場所 中産研(書庫1)
請求記号 648:2
資料ID 0241103766
注記
状態
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

標題および責任表示 流通利用技術 : 農畜水産物を高品質化し、安定供給する / 農林水産技術会議事務局編
リュウツウ リヨウ ギジュツ : ノウチクスイサンブツ オ コウヒンシツカ シ アンテイ キョウキュウ スル
出版・頒布事項 東京 : 農林統計協会 , 2001.6
形態事項 451p ; 21cm
巻号情報
ISBN 4541027380
書誌構造リンク 農林水産研究文献解題 / 農林水産技術会議事務局編||ノウリン スイサン ケンキュウ ブンケン カイダイ <> No.25//b
学情ID BA5316125X
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 農林水産省農林水産技術会議事務局||ノウリン スイサンショウ ノウリン スイサン ギジュツ カイギ ジムキョク <AU00126990>
分類標目 作物栽培.作物学 NDC8:615.9
分類標目 畜産製造.畜産物 NDC8:648
分類標目 水産製造.水産食品 NDC8:667
件名標目等 農産物 -- 品質管理||ノウサンブツ -- ヒンシツカンリ
件名標目等 畜産物 -- 品質管理||チクサンブツ -- ヒンシツカンリ
件名標目等 水産物 -- 品質管理||スイサンブツ -- ヒンシツカンリ
件名標目等 食品加工||ショクヒンカコウ
件名標目等 商品流通||ショウヒンリュウツウ
件名標目等 流通||リュウツウ