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食と文化の謎

マーヴィン・ハリス著 ; 板橋作美訳. -- 岩波書店, 2001. -- (岩波現代文庫 ; 社会 46). <BB00435973>
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食と文化の謎

マーヴィン・ハリス著 ; 板橋作美訳. -- 岩波書店, 2001. -- (岩波現代文庫 ; 社会 46). <BB00435973>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

No. 巻号 所蔵館 配架場所 請求記号 資料ID 注記 状態 返却予定日 予約
0001 名古屋図書館 [1階]名図文庫 080:I953:S46 0121059961
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No. 0001
巻号
所蔵館 名古屋図書館
配架場所 [1階]名図文庫
請求記号 080:I953:S46
資料ID 0121059961
注記
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 食と文化の謎 / マーヴィン・ハリス著 ; 板橋作美訳
ショク ト ブンカ ノ ナゾ
出版・頒布事項 東京 : 岩波書店 , 2001.10
形態事項 iv, 373,18p ; 15cm
巻号情報
ISBN 4006030460
書誌構造リンク 岩波現代文庫||イワナミ ゲンダイ ブンコ <BB00604820> 社会 46//a
その他の標題 原タイトル:Good to eat : riddles of food and culture
注記 文献: 巻末p1-18
注記 原著(Simon & Schuster, New York, 1985)の翻訳
注記 1988年に岩波書店より刊行されたもの
注記 底本は岩波同時代ライブラリー版を使用
学情ID BA53930445
本文言語コード 日本語
著者標目リンク Harris, Marvin, 1927- <>
著者標目リンク 板橋, 作美(1948-)||イタバシ, サクミ <AU00005824> 訳
分類標目 衣食住の習俗 NDC9:383.8
件名標目等 食生活||ショクセイカツ
件名標目等 文化人類学||ブンカジンルイガク
件名標目等 食物||ショクモツ
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