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一般食品衛生学
宮沢文雄, 金井美恵子著. -- 新版第3版. -- 三共出版, 2002. <BB00456717>
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一般食品衛生学
宮沢文雄, 金井美恵子著. -- 新版第3版. -- 三共出版, 2002. <BB00456717>
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No.
巻号
所蔵館
配架場所
請求記号
資料ID
注記
状態
返却予定日
予約
0001
豊橋図書館
豊図開架[2階]
498.54:Mi89
0211024109
0件
No.
0001
巻号
所蔵館
豊橋図書館
配架場所
豊図開架[2階]
請求記号
498.54:Mi89
資料ID
0211024109
注記
状態
返却予定日
予約
0件
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書誌詳細
標題および責任表示
一般食品衛生学 / 宮沢文雄, 金井美恵子著
イッパン ショクヒン エイセイガク
版事項
新版第3版
出版・頒布事項
東京 : 三共出版 , 2002.4
形態事項
ix, 311p ; 22cm
巻号情報
ISBN
4782704496
注記
参考文献: p305-306
学情ID
BA5739328X
本文言語コード
日本語
著者標目リンク
宮沢, 文雄
ミヤザワ, フミオ <>
著者標目リンク
金井, 美恵子(1952-)||カナイ, ミエコ <AU00035833>
分類標目
衛生学.公衆衛生.法医学 NDC8:498.54
分類標目
衛生学.公衆衛生.予防医学 NDC9:498.54
件名標目等
食品衛生||ショクヒンエイセイ
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金井, 美恵子(1952-)
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食品衛生
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