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食に学ぶ : 自然の中に生きる食材

平井俊次著. -- 中日新聞社, 2002. <BB00623823>
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食に学ぶ : 自然の中に生きる食材

平井俊次著. -- 中日新聞社, 2002. <BB00623823>
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No. 巻号 所蔵館 配架場所 請求記号 資料ID 注記 状態 返却予定日 予約
0001 名古屋図書館 [2階]名図開架 498.5:H64 0221052428
 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 名古屋図書館
配架場所 [2階]名図開架
請求記号 498.5:H64
資料ID 0221052428
注記
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 食に学ぶ : 自然の中に生きる食材 / 平井俊次著
ショク ニ マナブ : シゼン ノ ナカ ニ イキル ショクザイ
出版・頒布事項 名古屋 : 中日新聞社 , 2002.9
形態事項 221p ; 19cm
巻号情報
ISBN 4806204498
学情ID BA59018827
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 平井,俊次
ヒライ,シュンジ <>
分類標目 衛生学．公衆衛生．法医学 NDC8:498.5
分類標目 衛生学．公衆衛生．予防医学 NDC9:498.5
件名標目等 食生活||ショクセイカツ
件名標目等 食品||ショクヒン
件名標目等 栄養||エイヨウ
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