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食の安全 : 遺伝子組み換え食品,残留農薬,BSE,環境ホルモンから衛生管理,情報開示まで
エヌ・ティー・エス編集企画部編. -- エヌ・ティー・エス, 2003. <BB00630800>
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食の安全 : 遺伝子組み換え食品,残留農薬,BSE,環境ホルモンから衛生管理,情報開示まで
エヌ・ティー・エス編集企画部編. -- エヌ・ティー・エス, 2003. <BB00630800>
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No.
巻号
所蔵館
配架場所
請求記号
資料ID
注記
状態
返却予定日
予約
0001
豊橋図書館
豊図開架[2階]
498.5:E64
0211081248
0件
No.
0001
巻号
所蔵館
豊橋図書館
配架場所
豊図開架[2階]
請求記号
498.5:E64
資料ID
0211081248
注記
状態
返却予定日
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0件
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書誌詳細
標題および責任表示
食の安全 : 遺伝子組み換え食品,残留農薬,BSE,環境ホルモンから衛生管理,情報開示まで / エヌ・ティー・エス編集企画部編
ショク ノ アンゼン : イデンシ クミカエ ショクヒン ザンリュウ ノウヤク BSE カンキョウ ホルモン カラ エイセイ カンリ ジョウホウ カイジ マデ
出版・頒布事項
東京 : エヌ・ティー・エス , 2003.1
形態事項
vii, 244p, vi ; 27cm
巻号情報
ISBN
486043014X
注記
執筆者: 熊谷進ほか
注記
エヌ・ティー・エス主催『食の安全』セミナー(開催:2002年6月17,18日)を講演録として編集したもの
注記
参考・引用文献: 各節末
注記
索引: 巻末
学情ID
BA60510450
本文言語コード
日本語
著者標目リンク
エヌ・ティー・エス編集企画部
エヌ ティー エス ヘンシュウ キカクブ <>
著者標目リンク
熊谷, 進
クマガイ, ススム <>
著者標目リンク
杉山, 純一
スギヤジマ, ジュンイチ <>
著者標目リンク
大谷, 貴美子(1951-)
オオタニ, キミコ <>
著者標目リンク
泉, 秀実
イズミ, ヒデミ <>
著者標目リンク
藤田, 哲(1929-)
フジタ, サトシ <>
著者標目リンク
宮武, 和孝
ミヤタケ, カズタカ <>
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小崎, 俊司
コザキ, シュンジ <>
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森, 信二
モリ, シンジ <>
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アベ, カズヒロ <>
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件名標目等
食品||ショクヒン
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