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Vom Schwarzwald bis zum Schwarzen Meer : die Donau als Mittlerin europäischer Esskultur

Valeria Heuberger, Gottfried Stangler (Hrsg.) ; : pbk. -- P. Lang, 2001. <BB00637815>
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Vom Schwarzwald bis zum Schwarzen Meer : die Donau als Mittlerin europäischer Esskultur

Valeria Heuberger, Gottfried Stangler (Hrsg.) ; : pbk. -- P. Lang, 2001. <BB00637815>
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No. 巻号 所蔵館 配架場所 請求記号 資料ID 注記 状態 返却予定日 予約
0001 : pbk 外部書庫 外部書庫 596:H53 0322009067
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No. 0001
巻号 : pbk
所蔵館 外部書庫
配架場所 外部書庫
請求記号 596:H53
資料ID 0322009067
注記
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 Vom Schwarzwald bis zum Schwarzen Meer : die Donau als Mittlerin europäischer Esskultur / Valeria Heuberger, Gottfried Stangler (Hrsg.)
出版・頒布事項 Frankfurt am Main : P. Lang , c2001
形態事項 167 p. : ill. (some col.) ; 21 cm
巻号情報
巻次等 : pbk
ISBN 363135293X
注記 Includes bibliographical references
学情ID BA6269015X
本文言語コード ドイツ語 英語
著者標目リンク Heuberger, Valeria <AU00008917>
著者標目リンク Stangler, Gottfried <>
分類標目 LCC:TX639
件名標目等 Gastronomy -- Congresses
件名標目等 Food habits -- Danube River Valley -- Congresses
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