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味噌 豆腐 納豆

農山漁村文化協会, 2003. -- (聞き書ふるさとの家庭料理 / 農山漁村文化協会編 ; 16). <BB00501912>
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No. 巻号 所蔵館 配架場所 請求記号 資料ID 注記 状態 返却予定日 予約
0001 中部地方産業研究所 中産研(書庫1) 596.21:2:16 0341103320
0件
0002 豊橋図書館 豊図開架[2階] 596.21:N97:16 0311023159
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No. 0001
巻号
所蔵館 中部地方産業研究所
配架場所 中産研(書庫1)
請求記号 596.21:2:16
資料ID 0341103320
注記
状態
返却予定日
予約 0件
No. 0002
巻号
所蔵館 豊橋図書館
配架場所 豊図開架[2階]
請求記号 596.21:N97:16
資料ID 0311023159
注記
状態
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

標題および責任表示 味噌 豆腐 納豆
ミソ トウフ ナットウ
出版・頒布事項 東京 : 農山漁村文化協会 , 2003.6
形態事項 249p ; 22cm
巻号情報
ISBN 4540030825
書誌構造リンク 聞き書ふるさとの家庭料理 / 農山漁村文化協会編||キキガキ フルサト ノ カテイ リョウリ <BB00000169> 16//a
学情ID BA62719284
本文言語コード 日本語
分類標目 食品.料理 NDC8:596.21
分類標目 食品.料理 NDC9:596.21
件名標目等 料理(日本)||リョウリ(ニホン)
件名標目等 味噌||ミソ
件名標目等 豆腐||トウフ
件名標目等 納豆||ナットウ