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みりんの知識

森田日出男編著. -- 幸書房, 2003. <BB00522337>
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みりんの知識

森田日出男編著. -- 幸書房, 2003. <BB00522337>
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No. 巻号 所蔵館 配架場所 請求記号 資料ID 注記 状態 返却予定日 予約
0001 豊橋図書館 豊図開架[2階] 588.58:Mo66 0311068327
 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 豊橋図書館
配架場所 豊図開架[2階]
請求記号 588.58:Mo66
資料ID 0311068327
注記
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 みりんの知識 / 森田日出男編著
ミリン ノ チシキ
出版・頒布事項 東京 : 幸書房 , 2003.11
形態事項 xvi, 255p ; 19cm
巻号情報
ISBN 4782102356
学情ID BA6473283X
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 森田, 日出男
モリタ, ヒデオ <>
分類標目 食品工業 NDC8:588.58
分類標目 食品工業 NDC9:588.58
件名標目等 味醂||ミリン
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