愛知大学図書館
ログイン
  • 目録検索 目録検索 ▼
  • 利用者サービス 利用者サービス ▼
    • 利用状況の確認
    • ブックマーク
    • お気に入り検索
    • タグ履歴
    • 新着アラート
    • ILL複写依頼
    • ILL貸借依頼
    • 新規購入依頼

愛知大学図書館

検索結果一覧へ戻る

給食管理

中原澄男, 小林幸子編集 ; 中原澄男〔ほか〕執筆. -- 改訂第3版第3刷. -- 南江堂, 2001. -- (栄養・健康科学シリーズ). <BB00836267>
登録タグ：
登録されているタグはありません
便利機能：
詳細情報を見る
書誌URL：

給食管理

中原澄男, 小林幸子編集 ; 中原澄男〔ほか〕執筆. -- 改訂第3版第3刷. -- 南江堂, 2001. -- (栄養・健康科学シリーズ). <BB00836267>
登録タグ：
登録されているタグはありません
便利機能：
詳細情報を見る
書誌URL：

所蔵一覧 1件～1件（全1件）

No. 巻号 所蔵館 配架場所 請求記号 資料ID 注記 状態 返却予定日 予約
0001 豊橋図書館 豊図開架[2階] 498.59:N33 1011508385
 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 豊橋図書館
配架場所 豊図開架[2階]
請求記号 498.59:N33
資料ID 1011508385
注記
状態
返却予定日
予約 0件
このページのTOPへ

書誌詳細

標題および責任表示 給食管理 / 中原澄男, 小林幸子編集 ; 中原澄男〔ほか〕執筆
キュウショク カンリ
版事項 改訂第3版第3刷
出版・頒布事項 東京 : 南江堂 , 2001.11
形態事項 291p ; 26cm
巻号情報
ISBN 4524221034
書誌構造リンク 栄養・健康科学シリーズ||エイヨウ ケンコウ カガク シリーズ <BB00291398>//a
注記 参考文献: p286-291
学情ID BA65027775
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 中原, 澄男
ナカハラ, スミオ <>
著者標目リンク 小林, 幸子(1937-)
コバヤシ, サチコ <>
分類標目 衛生学．公衆衛生．法医学 NDC8:498.59
分類標目 衛生学．公衆衛生．予防医学 NDC9:498.59
件名標目等 給食||キュウショク
このページのTOPへ
検索結果一覧へ戻る
このページのTOPへ

  • 関連情報

    関連資料

    他の検索サイトで探す

    他大学資料確認

    資料を取り寄せる

    • ILL複写依頼(コピー取り寄せ)
    • ILL貸借依頼(現物借用)

    購入依頼

    この書誌のQRコード