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食を中心とした化学

水崎幸一[ほか]著. -- 第2版7刷. -- 東京教学社, 2003. <BB00705963>
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No. 巻号 所蔵館 配架場所 請求記号 資料ID 注記 状態 返却予定日 予約
0001 豊橋図書館 豊図開架[2階] 498.53:Mi96 0517007153
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No. 0001
巻号
所蔵館 豊橋図書館
配架場所 豊図開架[2階]
請求記号 498.53:Mi96
資料ID 0517007153
注記
状態
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

標題および責任表示 食を中心とした化学 / 水崎幸一[ほか]著
ショク オ チュウシン トシタ カガク
版事項 第2版7刷
出版・頒布事項 東京 : 東京教学社 , 2003.4
形態事項 vi, 136p ; 26cm
巻号情報
ISBN 4808230372
その他の標題 標題紙タイトル:化学 : 食を中心とした
カガク : ショク オ チュウシン トシタ
注記 巻末:索引
学情ID BA65032491
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 水崎, 幸一(1949-)
ミズサキ, コウイチ <>
分類標目 化学 NDC8:430
分類標目 科学技術 NDLC:PA23
件名標目等 化学||カガク