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人間はこんなものを食べてきた : 小泉武夫の食文化ワンダーランド

小泉武夫著. -- 日本経済新聞社, 2004. -- (日経ビジネス人文庫 ; 215). <BB00531221>
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人間はこんなものを食べてきた : 小泉武夫の食文化ワンダーランド

小泉武夫著. -- 日本経済新聞社, 2004. -- (日経ビジネス人文庫 ; 215). <BB00531221>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

No. 巻号 所蔵館 配架場所 請求記号 資料ID 注記 状態 返却予定日 予約
0001 豊橋図書館 豊図文庫日経ビジネス人 383.8:Ko38 0311073195
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No. 0001
巻号
所蔵館 豊橋図書館
配架場所 豊図文庫日経ビジネス人
請求記号 383.8:Ko38
資料ID 0311073195
注記
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 人間はこんなものを食べてきた : 小泉武夫の食文化ワンダーランド / 小泉武夫著
ニンゲン ワ コンナ モノ オ タベテ キタ : コイズミ タケオ ノ ショクブンカ ワンダーランド
出版・頒布事項 東京 : 日本経済新聞社 , 2004.2
形態事項 222p ; 15cm
巻号情報
ISBN 4532192153
書誌構造リンク 日経ビジネス人文庫||ニッケイ ビジネスジン ブンコ <BB00002143> 215//a
その他の標題 原タイトル:「味覚人」飛行物体 : 食の世界を行く
ミカクニン ヒコウ ブッタイ ショク ノ セカイ オ イク
注記 「「味覚人」飛行物体 食の世界を行く」(時事通信社 1997年刊)の改題
学情ID BA65715020
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 小泉, 武夫 (1943-)||コイズミ, タケオ <AU00005800>
分類標目 衣食住の習俗 NDC8:383.8
分類標目 衣食住の習俗 NDC9:383.8
件名標目等 食物||ショクモツ
件名標目等 食生活||ショクセイカツ
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