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食の安全と企業戦略 : 食品安全基本法と食生活への貢献
亀和田光男, 森地敏樹, 小林登史夫編. -- 幸書房, 2004.
<BB00532979>
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食の安全と企業戦略 : 食品安全基本法と食生活への貢献
亀和田光男, 森地敏樹, 小林登史夫編. -- 幸書房, 2004.
<BB00532979>
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所蔵一覧
1件~2件(全2件)
書誌詳細
標題および責任表示
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食の安全と企業戦略 : 食品安全基本法と食生活への貢献 / 亀和田光男, 森地敏樹, 小林登史夫編 ショク ノ アンゼン ト キギョウ センリャク : ショクヒン アンゼン キホン ホウ ト ショクセイカツ エノ コウケン
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出版・頒布事項
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東京 : 幸書房 , 2004.2
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形態事項
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xviii, 268p ; 22cm
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巻号情報
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その他の標題
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異なりアクセスタイトル:食の安全と企業戦略 : 食品安全基本法と食生活への貢献 ショク ノ アンゼン ト キギョウ センリャク : ショクヒン アンゼン キホンホウ ト ショクセイカツ エノ コウケン
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学情ID
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BA65882408
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本文言語コード
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日本語
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著者標目リンク
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亀和田, 光男(1922-) カメワダ, ミツオ <>
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著者標目リンク
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森地, 敏樹(1931-) モリチ, トシキ <>
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著者標目リンク
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小林, 登史夫 コバヤシ, トシオ <>
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分類標目
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食品工業 NDC8:588.09
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分類標目
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食品工業 NDC9:588.09
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件名標目等
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食品工業||ショクヒンコウギョウ
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件名標目等
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食品衛生||ショクヒンエイセイ
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件名標目等
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品質管理||ヒンシツカンリ
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件名標目等
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食品安全基本法||ショクヒンアンゼンキホンホウ
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