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山家清供

(宋) 林洪撰, 乌克注释. -- 中國商业出版社, 1985. -- (中国烹饪古籍丛刊). <BB00830285>
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山家清供

(宋) 林洪撰, 乌克注释. -- 中國商业出版社, 1985. -- (中国烹饪古籍丛刊). <BB00830285>
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No. 巻号 所蔵館 配架場所 請求記号 資料ID 注記 状態 返却予定日 予約
0001 豊橋図書館 豊図第1書庫3階 #596.2:38:6 8613393283
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No. 0001
巻号
所蔵館 豊橋図書館
配架場所 豊図第1書庫3階
請求記号 #596.2:38:6
資料ID 8613393283
注記
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 山家清供 / (宋) 林洪撰, 乌克注释
サンカ セイキョウ
shan jia qing gong
出版・頒布事項 [北京] : 中國商业出版社 , 1985.4
形態事項 2, 3, 112p ; 19cm
書誌構造リンク 中国烹饪古籍丛刊||チュウゴク ホウジン コセキ ソウカン||zhong guo peng ren gu ji cong kan <BB00830135>//a
注記 统一书号: 11237・017
学情ID BA67488327
本文言語コード 中国語
著者標目リンク 林, 洪(宋)||リン, コウ||lin, hong <AU00075996>
著者標目リンク 乌, 克||ウ, コク||wu, ke <AU00089974>
分類標目 CLC:TS972.1
分類標目 CCAS:85.931
件名標目等 烹饪 -- 中国 -- 南宋||ホウジン -- チュウゴク -- ナンソウ||peng ren -- zhong guo -- nan song
件名標目等 菜谱 -- 中国 -- 南宋||サイフ -- チュウゴク -- ナンソウ||cai pu -- zhong guo -- nan song
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