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食品衛生学

増田邦義, 植木幸英編. -- 第2版. -- 講談社サイエンティフィク, 2004. -- (栄養科学シリーズNEXT). <BB00654873>
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所蔵一覧 1件~2件(全2件)

No. 巻号 所蔵館 配架場所 請求記号 資料ID 注記 状態 返却予定日 予約
0001 名古屋図書館 [2階]名図開架 498.54:Ma66 0421051318
0件
0002 豊橋図書館 豊図開架[2階] 498.54:Ma66 0411035624
0件
No. 0001
巻号
所蔵館 名古屋図書館
配架場所 [2階]名図開架
請求記号 498.54:Ma66
資料ID 0421051318
注記
状態
返却予定日
予約 0件
No. 0002
巻号
所蔵館 豊橋図書館
配架場所 豊図開架[2階]
請求記号 498.54:Ma66
資料ID 0411035624
注記
状態
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

標題および責任表示 食品衛生学 / 増田邦義, 植木幸英編
ショクヒン エイセイガク
版事項 第2版
出版・頒布事項 東京 : 講談社サイエンティフィク , 2004.9
形態事項 ix, 137p ; 26cm
巻号情報
ISBN 406155333X
書誌構造リンク 栄養科学シリーズNEXT||エイヨウ カガク シリーズ NEXT <BB00653079>//a
注記 付属資料: 「食品衛生法(抜粋)食品衛生法施行令(抜粋)食品安全基本法(抜粋)」(14p ; 21cm)
学情ID BA68735680
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 増田, 邦義||マスダ, クニヨシ <AU00001179>
著者標目リンク 植木, 幸英||ウエキ, ユキヒデ <AU00001180>
分類標目 衛生学.公衆衛生.法医学 NDC8:498.54
分類標目 衛生学.公衆衛生.予防医学 NDC9:498.54
件名標目等 食品衛生||ショクヒンエイセイ