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Food in medieval times

Melitta Weiss Adamson ; : [pbk.]. -- Greenwood Press, 2004. -- (Food through history). <BB00962279>
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Food in medieval times

Melitta Weiss Adamson ; : [pbk.]. -- Greenwood Press, 2004. -- (Food through history). <BB00962279>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

No. 巻号 所蔵館 配架場所 請求記号 資料ID 注記 状態 返却予定日 予約
0001 : [pbk.] 豊橋図書館 豊図第2書庫1階 383.8:A16 1617002679
 0件
No. 0001
巻号 : [pbk.]
所蔵館 豊橋図書館
配架場所 豊図第2書庫1階
請求記号 383.8:A16
資料ID 1617002679
注記
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 Food in medieval times / Melitta Weiss Adamson
出版・頒布事項 Westport, Conn. : Greenwood Press , 2004
形態事項 xxiii, 256 p. : ill., facsims. ; 25 cm
巻号情報
ISBN 0313321477
巻号情報
巻次等 : [pbk.]
ISBN 9780313361760
書誌構造リンク Food through history <BB00333531>//a
注記 Includes bibliographical references (p. [239]-244) and indexes
学情ID BA69922399
本文言語コード 英語
著者標目リンク *Adamson, Melitta Weiss <AU00157695>
分類標目 LCC:TX641
分類標目 DC22:641.3/0094/0902
件名標目等 Cookery, Medieval
件名標目等 Cookery -- Europe -- History
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