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Die Revolution am Esstisch : neue Studien zur Nahrungskultur im 19./20. Jahrhundert

hrsg. von Hans Jürgen Teuteberg. -- Franz Steiner Verlag, 2004. -- (Studien zur Geschichte des Alltags / herausgegeben von Hans J. Teuteberg und Peter Borscheid ; Bd. 23). <BB00671114>
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Die Revolution am Esstisch : neue Studien zur Nahrungskultur im 19./20. Jahrhundert

hrsg. von Hans Jürgen Teuteberg. -- Franz Steiner Verlag, 2004. -- (Studien zur Geschichte des Alltags / herausgegeben von Hans J. Teuteberg und Peter Borscheid ; Bd. 23). <BB00671114>
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No. 巻号 所蔵館 配架場所 請求記号 資料ID 注記 状態 返却予定日 予約
0001 外部書庫 外部書庫 383.8:Te91 0422013054
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No. 0001
巻号
所蔵館 外部書庫
配架場所 外部書庫
請求記号 383.8:Te91
資料ID 0422013054
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返却予定日
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書誌詳細

標題および責任表示 Die Revolution am Esstisch : neue Studien zur Nahrungskultur im 19./20. Jahrhundert / hrsg. von Hans Jürgen Teuteberg
出版・頒布事項 Stuttgart : Franz Steiner Verlag , c2004
形態事項 325 p. : ill. ; 25 cm
巻号情報
ISBN 3515084479
書誌構造リンク Studien zur Geschichte des Alltags / herausgegeben von Hans J. Teuteberg und Peter Borscheid <BB00671222> Bd. 23//a
学情ID BA70999914
本文言語コード ドイツ語
著者標目リンク Teuteberg, Hans Jürgen <AU00127229>
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