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食の安全考 : 食中毒と狂牛病を中心に

篠田純男著. -- 東京図書出版会, 2005. <BB00547642>
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食の安全考 : 食中毒と狂牛病を中心に

篠田純男著. -- 東京図書出版会, 2005. <BB00547642>
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所蔵一覧 1件～2件（全2件）

No. 巻号 所蔵館 配架場所 請求記号 資料ID 注記 状態 返却予定日 予約
0001 名古屋図書館 [3階]名図開架集密 498.54:Sh66 0521040997
 321B 0件
0002 豊橋図書館 豊図開架[2階] 498.54:Sh66 1011506336
 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 名古屋図書館
配架場所 [3階]名図開架集密
請求記号 498.54:Sh66
資料ID 0521040997
 321B
注記
状態
返却予定日
予約 0件
No. 0002
巻号
所蔵館 豊橋図書館
配架場所 豊図開架[2階]
請求記号 498.54:Sh66
資料ID 1011506336
注記
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 食の安全考 : 食中毒と狂牛病を中心に / 篠田純男著
ショク ノ アンゼンコウ : ショクチュウドク ト キョウギュウビョウ オ チュウシン ニ
出版・頒布事項 [東京] : 東京図書出版会
出版・頒布事項 東京 : リフレ出版(発売) , 2005.5
形態事項 213p, 図版2枚 ; 19cm
巻号情報
ISBN 490188042X
注記 引用文献: p211-213
学情ID BA71819337
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 篠田, 純男||シノダ, スミオ <AU00016784>
分類標目 衛生学．公衆衛生．法医学 NDC8:498.54
分類標目 衛生学．公衆衛生．予防医学 NDC9:498.54
件名標目等 食品衛生||ショクヒンエイセイ
件名標目等 食物中毒||ショクモツチュウドク
件名標目等 食中毒||ショクチュウドク
件名標目等 狂牛病||キョウギュウビョウ
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