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菓子の文化誌

赤井達郎著. -- 河原書店, 2005. <BB00682736>
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No. 巻号 所蔵館 配架場所 請求記号 資料ID 注記 状態 返却予定日 予約
0001 豊橋図書館 豊図開架[2階] 383.8:A29 0511037915
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No. 0001
巻号
所蔵館 豊橋図書館
配架場所 豊図開架[2階]
請求記号 383.8:A29
資料ID 0511037915
注記
状態
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

標題および責任表示 菓子の文化誌 / 赤井達郎著
カシ ノ ブンカシ
出版・頒布事項 京都 : 河原書店 , 2005.6
形態事項 296p : 挿図 ; 22cm
巻号情報
ISBN 4761101342
注記 参考文献: p287
学情ID BA72410191
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 赤井, 達郎(1927-2017)||アカイ, タツロウ <AU00019982>
分類標目 衣食住の習俗 NDC8:383.8
分類標目 衣食住の習俗 NDC9:383.81
件名標目等 菓子||カシ