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食べ物と健康

久保倉洋子, 島田俊雄編著. -- 新訂版. -- 光生館, 2006. <BB00722418>
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No. 巻号 所蔵館 配架場所 請求記号 資料ID 注記 状態 返却予定日 予約
0001 名古屋図書館 [2階]名図開架 498.54:Ku13 0621024717
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No. 0001
巻号
所蔵館 名古屋図書館
配架場所 [2階]名図開架
請求記号 498.54:Ku13
資料ID 0621024717
注記
状態
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

標題および責任表示 食べ物と健康 / 久保倉洋子, 島田俊雄編著
タベモノ ト ケンコウ
版事項 新訂版
出版・頒布事項 東京 : 光生館 , 2006.4
形態事項 8, 198p ; 26cm
巻号情報
ISBN 4332000463
その他の標題 表紙タイトル:Food hygiene
その他の標題 その他のタイトル:食品衛生学
ショクヒン エイセイガク
その他の標題 標題紙タイトル:食べ物と健康 : 新訂食品衛生学
タベモノ ト ケンコウ : シンテイ ショクヒン エイセイガク
注記 「食品衛生学」 (2002年刊) の新訂
学情ID BA77002261
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 久保倉, 洋子
クボクラ, ヨウコ <>
著者標目リンク 島田, 俊雄(1941-)
シマダ, トシオ <>
分類標目 衛生学.公衆衛生.予防医学 NDC9:498.54
分類標目 科学技術 NDLC:SC186
件名標目等 食品衛生||ショクヒンエイセイ