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平安時代の醤油を味わう
松本忠久著. -- 新風舎, 2006. <BB00729188>
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平安時代の醤油を味わう
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No.
巻号
所蔵館
配架場所
請求記号
資料ID
注記
状態
返却予定日
予約
0001
豊橋図書館
豊図開架[2階]
588.6:Ma81
0611064478
0件
No.
0001
巻号
所蔵館
豊橋図書館
配架場所
豊図開架[2階]
請求記号
588.6:Ma81
資料ID
0611064478
注記
状態
返却予定日
予約
0件
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書誌詳細
標題および責任表示
平安時代の醤油を味わう / 松本忠久著
ヘイアン ジダイ ノ ショウユ オ アジワウ
出版・頒布事項
東京 : 新風舎 , 2006.10
形態事項
343p : 挿図 ; 19cm
巻号情報
ISBN
4289011780
学情ID
BA78875686
本文言語コード
日本語
著者標目リンク
松本, 忠久(1936-)
マツモト, タダヒサ <>
分類標目
食品工業 NDC8:588.6
分類標目
食品工業 NDC9:588.6
件名標目等
醤油 -- 歴史||ショウユ -- レキシ
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