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食の鳥獣戯画 : 江戸の意外な食材と料理

田中千博著. -- 高文堂出版社, 2006. <BB00729709>
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食の鳥獣戯画 : 江戸の意外な食材と料理

田中千博著. -- 高文堂出版社, 2006. <BB00729709>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

No. 巻号 所蔵館 配架場所 請求記号 資料ID 注記 状態 返却予定日 予約
0001 車道図書館 車図開架 383.8:Ta84 0731001497
 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 車道図書館
配架場所 車図開架
請求記号 383.8:Ta84
資料ID 0731001497
注記
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 食の鳥獣戯画 : 江戸の意外な食材と料理 / 田中千博著
ショク ノ チョウジュウ ギガ : エド ノ イガイ ナ ショクザイ ト リョウリ
出版・頒布事項 東京 : 高文堂出版社 , 2006.11
形態事項 164p ; 22cm
巻号情報
ISBN 4770707622
学情ID BA7935213X
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 田中, 千博||タナカ, カズヒロ <AU00040862>
分類標目 衣食住の習俗 NDC8:383.8
分類標目 衣食住の習俗 NDC9:383.81
件名標目等 肉食-歴史||ニクショク-レキシ
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