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ごはんとパンの考古学

藤本強著. -- 同成社, 2007. -- (市民の考古学 ; 1). <BB00736005>
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ごはんとパンの考古学

藤本強著. -- 同成社, 2007. -- (市民の考古学 ; 1). <BB00736005>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

No. 巻号 所蔵館 配架場所 請求記号 資料ID 注記 状態 返却予定日 予約
0001 豊橋図書館 豊図開架[2階] 383.8:F62 0711008052
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No. 0001
巻号
所蔵館 豊橋図書館
配架場所 豊図開架[2階]
請求記号 383.8:F62
資料ID 0711008052
注記
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 ごはんとパンの考古学 / 藤本強著
ゴハン ト パン ノ コウコガク
出版・頒布事項 東京 : 同成社 , 2007.2
形態事項 191p ; 19cm
巻号情報
ISBN 9784886213839
書誌構造リンク 市民の考古学||シミン ノ コウコガク <BB00736134> 1//a
注記 主な参考文献: p187
注記 関連年表: p188-189
学情ID BA80703311
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 藤本, 強(1936-2010)||フジモト, ツヨシ <AU00045869>
分類標目 衣食住の習俗 NDC8:383.8
分類標目 衣食住の習俗 NDC9:383.8
件名標目等 食生活 -- 歴史||ショクセイカツ -- レキシ
件名標目等 米飯 -- 歴史||ベイハン -- レキシ
件名標目等 パン -- 歴史||パン -- レキシ
件名標目等 稲 -- 栽培 -- 歴史||イネ -- サイバイ -- レキシ
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