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Japanese cooking : a simple art

Shizuo Tsuji ; : 新装版. -- Kodansha International, 2006. <BB00687092>
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Shizuo Tsuji ; : 新装版. -- Kodansha International, 2006. <BB00687092>
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No. 巻号 所蔵館 配架場所 請求記号 資料ID 注記 状態 返却予定日 予約
0001 : 新装版 豊橋図書館 豊図開架[3階]洋 596.21:Ts41 0712000836
 0件
No. 0001
巻号 : 新装版
所蔵館 豊橋図書館
配架場所 豊図開架[3階]洋
請求記号 596.21:Ts41
資料ID 0712000836
注記
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 Japanese cooking : a simple art / Shizuo Tsuji
出版・頒布事項 Tokyo : Kodansha International , 2006.12
形態事項 507 p ; 27 cm
巻号情報
巻次等 : 新装版
ISBN 4770030495
その他の標題 奥付タイトル:英文版辻静雄の日本料理
エイブンバン ツジ シズオ ノ ニホン リョウリ
注記 “25th anniversary ed"
注記 Introduction by M.F.K. Fisher, Ruth Peichl, Yoshiki Tsuji
学情ID BA80913030
本文言語コード 英語
著者標目リンク 辻, 静雄 (1933-1993)||ツジ, シズオ <AU00048113>
分類標目 社会・労働 NDLC:EF27
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