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江戸っ子はなぜ蕎麦なのか?

岩崎信也著. -- 光文社, 2007. -- (光文社新書 ; 307). <BB00746976>
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江戸っ子はなぜ蕎麦なのか?

岩崎信也著. -- 光文社, 2007. -- (光文社新書 ; 307). <BB00746976>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

No. 巻号 所蔵館 配架場所 請求記号 資料ID 注記 状態 返却予定日 予約
0001 豊橋Ctr 豊C[3階] 383.8:I96 0721034340
 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 豊橋Ctr
配架場所 豊C[3階]
請求記号 383.8:I96
資料ID 0721034340
注記
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 江戸っ子はなぜ蕎麦なのか? / 岩崎信也著
エドッコ ワ ナゼ ソバ ナノカ
出版・頒布事項 東京 : 光文社 , 2007.6
形態事項 388p : 挿図 ; 18cm
巻号情報
ISBN 9784334034085
書誌構造リンク 光文社新書||コウブンシャ シンショ <BB00000344> 307//a
注記 主な参考文献: p387-388
学情ID BA82237923
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 岩崎, 信也(1954-)||イワサキ, シンヤ <AU00051614>
分類標目 衣食住の習俗 NDC8:383.8
分類標目 衣食住の習俗 NDC9:383.81
件名標目等 そば -- 歴史||ソバ -- レキシ
件名標目等 日本 -- 歴史 -- 江戸時代||ニホン -- レキシ -- エドジダイ
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