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カレーライスの謎 : なぜ日本中の食卓が虜になったのか

水野仁輔著. -- 角川SSコミュニケーションズ, 2008. -- (角川SSC新書 ; 040). <BB00775451>
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カレーライスの謎 : なぜ日本中の食卓が虜になったのか

水野仁輔著. -- 角川SSコミュニケーションズ, 2008. -- (角川SSC新書 ; 040). <BB00775451>
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No. 巻号 所蔵館 配架場所 請求記号 資料ID 注記 状態 返却予定日 予約
0001 中部地方産業研究所 中産研(書庫1) 383.8:6 0841101522
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No. 0001
巻号
所蔵館 中部地方産業研究所
配架場所 中産研(書庫1)
請求記号 383.8:6
資料ID 0841101522
注記
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 カレーライスの謎 : なぜ日本中の食卓が虜になったのか / 水野仁輔著
カレー ライス ノ ナゾ : ナゼ ニホンジュウ ノ ショクタク ガ トリコ ニ ナッタ ノカ
出版・頒布事項 東京 : 角川SSコミュニケーションズ , 2008.5
形態事項 171p : 挿図 ; 18cm
巻号情報
ISBN 9784827550405
書誌構造リンク 角川SSC新書||カドカワ SSC シンショ <BB00753469> 040//a
注記 日本のカレーライスの歴史、参考文献:巻末
学情ID BA85905379
本文言語コード 日本語
著者標目リンク みずの, じんすけ (1974-)||ミズノ, ジンスケ <AU00076847>
分類標目 衣食住の習俗 NDC8:383.8
分類標目 衣食住の習俗 NDC9:383.81
件名標目等 カレー||カレー
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