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脱「偽装食品」紀行 : 食べるしかないのか「中国産」「偽装」「添加物」!

中山茂大著. -- 光文社, 2008. -- (Kobunsha paperbacks ; 119). <BB00774231>
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脱「偽装食品」紀行 : 食べるしかないのか「中国産」「偽装」「添加物」!

中山茂大著. -- 光文社, 2008. -- (Kobunsha paperbacks ; 119). <BB00774231>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

No. 巻号 所蔵館 配架場所 請求記号 資料ID 注記 状態 返却予定日 予約
0001 名古屋図書館 [2階]名図開架 498.54:N45 0821016228
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No. 0001
巻号
所蔵館 名古屋図書館
配架場所 [2階]名図開架
請求記号 498.54:N45
資料ID 0821016228
注記
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 脱「偽装食品」紀行 : 食べるしかないのか「中国産」「偽装」「添加物」! / 中山茂大著
ダツ ギソウ ショクヒン キコウ : タベル シカ ナイ ノカ チュウゴクサン ギソウ テンカブツ
出版・頒布事項 東京 : 光文社 , 2008.3
形態事項 345p : 挿図 ; 19cm
巻号情報
ISBN 9784334934347
書誌構造リンク Kobunsha paperbacks <BB00001899> 119//a
その他の標題 表紙タイトル:A journey to get safe foods
注記 参考文献: p339-344
学情ID BA86049798
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 中山, 茂大||ナカヤマ, シゲオ <AU00074228>
分類標目 衛生学．公衆衛生．法医学 NDC8:498.54
分類標目 衛生学．公衆衛生．予防医学 NDC9:498.54
分類標目 社会・労働 NDLC:EG261
件名標目等 食品衛生||ショクヒンエイセイ
件名標目等 食品工業||ショクヒンコウギョウ
件名標目等 品質表示||ヒンシツヒョウジ
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