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カツオと日本社会 : カツオと海と人の関わりを問い直す

若林良和著. -- 筑波書房, 2009. -- (筑波書房ブックレット . 暮らしのなかの食と農 ; 42). <BB00801059>
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No. 巻号 所蔵館 配架場所 請求記号 資料ID 注記 状態 返却予定日 予約
0001 豊橋図書館 豊図開架[2階] 664.63:W17 0911018356
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No. 0001
巻号
所蔵館 豊橋図書館
配架場所 豊図開架[2階]
請求記号 664.63:W17
資料ID 0911018356
注記
状態
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

標題および責任表示 カツオと日本社会 : カツオと海と人の関わりを問い直す / 若林良和著
カツオ ト ニホン シャカイ : カツオ ト ウミ ト ヒト ノ カカワリ オ トイナオス
出版・頒布事項 東京 : 筑波書房 , 2009.4
形態事項 71p ; 21cm
巻号情報
ISBN 9784811903439
書誌構造リンク 筑波書房ブックレット||ツクバ ショボウ ブックレット <BB00002519> . 暮らしのなかの食と農||クラシ ノ ナカ ノ ショク ト ノウ ; 42//a
学情ID BA89795352
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 若林, 良和(1959-)||ワカバヤシ, ヨシカズ <AU00061715>
分類標目 漁労.漁業各論 NDC8:664.63
分類標目 漁労.漁業各論 NDC9:664.63
件名標目等 かつお(鰹)||カツオ