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日本イタリア料理事始め : 堀川春子の90年

土田美登世著. -- 小学館, 2009. <BB00192781>
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日本イタリア料理事始め : 堀川春子の90年

土田美登世著. -- 小学館, 2009. <BB00192781>
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No. 巻号 所蔵館 配架場所 請求記号 資料ID 注記 状態 返却予定日 予約
0001 豊橋図書館 豊図開架[2階] 289.1:H89 0911035571
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No. 0001
巻号
所蔵館 豊橋図書館
配架場所 豊図開架[2階]
請求記号 289.1:H89
資料ID 0911035571
注記
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 日本イタリア料理事始め : 堀川春子の90年 / 土田美登世著
ニホン イタリア リョウリ コトハジメ : ホリカワ ハルコ ノ 90ネン
出版・頒布事項 東京 : 小学館 , 2009.8
形態事項 191p, 図版[1]p : 挿図 ; 20cm
巻号情報
ISBN 9784093897181
その他の標題 異なりアクセスタイトル:日本イタリア料理事始め : 堀川春子の90年
ニホン イタリア リョウリ コトハジメ : ホリカワ ハルコ ノ キュウジュウネン
注記 堀川春子とイタリア料理界年表: p176-183
注記 文献: p190-191
学情ID BA91455798
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 土田, 美登世
ツチダ, ミトセ <>
分類標目 食品．料理 NDC8:596.23
分類標目 食品．料理 NDC9:596.23
件名標目等 堀川, 春子||ホリカワ,ハルコ
件名標目等 料理(西洋) -- イタリア||リョウリ(セイヨウ) -- イタリア
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