愛知大学図書館

外食業界のしくみ

齋藤訓之著. -- ナツメ社, 2009. -- (図解雑学 : 絵と文章でわかりやすい!). <BB00815371>
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No. 巻号 所蔵館 配架場所 請求記号 資料ID 注記 状態 返却予定日 予約
0001 豊橋図書館 豊図開架[2階] 673.9:Sa25 0911057719
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No. 0001
巻号
所蔵館 豊橋図書館
配架場所 豊図開架[2階]
請求記号 673.9:Sa25
資料ID 0911057719
注記
状態
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

標題および責任表示 外食業界のしくみ / 齋藤訓之著
ガイショク ギョウカイ ノ シクミ
出版・頒布事項 東京 : ナツメ社 , 2009.12
形態事項 254p ; 19cm
巻号情報
ISBN 9784816347870
書誌構造リンク 図解雑学 : 絵と文章でわかりやすい!||ズカイ ザツガク : エ ト ブンショウ デ ワカリヤスイ <BB00000075>//a
学情ID BB00243604
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 齋藤, 訓之
サイトウ, サトシ <>
分類標目 商業経営.商店 NDC8:673.9
分類標目 商業経営.商店 NDC9:673.97
件名標目等 飲食店||インショクテン